Trendlerin Ötesinde: Su Orucunun Bilimsel Gerçekliği Son yıllarda sosyal medya ve sağlıklı yaşam platformlarında sıkça karşımıza çıkan “su orucu” (water fasting), sadece kilo verme aracı olarak değil, hücresel bir “reset” tuşu olarak da pazarlanıyor. Ancak popüler kültürün bu yeni gözdesi,…
Aralıklı Oruç: Mucizevi Bir Çözüm mü, Yoksa Gizli Bir Tehdit mi? Son yılların en popüler beslenme trendi olan Aralıklı Oruç (Intermittent Fasting – IF), uzun süredir kilo kaybı ve metabolik yenilenme vaatleriyle manşetlerdeydi. Ancak 2025 ve 2026 yıllarında yayınlanan kapsamlı…
Bilim Dünyasından Ezber Bozan Keşif: Daha Fazla Yiyerek Zayıflamak Mümkün Sağlık ve beslenme dünyasında yıllardır süregelen “kalori hesabı” tartışmaları, Ocak 2026’da yayınlanan çığır açıcı bir çalışmayla yepyeni bir boyuta taşındı. Bristol Üniversitesi ve önde gelen ABD’li beslenme uzmanlarının ortaklaşa yürüttüğü…
Gıda Devrimi Başladı: 2026 Beslenme Rehberi ve Yeni Araştırmalar ‘Ultra İşlenmiş’ Tehlikeyi Doğruluyor Gıda Endüstrisinde Deprem: ‘Zehir’ Resmen İlan Edildi Tarih: 20 Ocak 2026, Salı Beslenme dünyasında uzun süredir devam eden tartışmalar nihayet resmiyet kazandı. 7 Ocak 2026’da yayınlanan 2025-2030…
