Ultra-İşlenmiş Gıdalar ve Sigara Arasındaki Korkutucu Benzerlik: Tabağınızdaki Mühendislik
Gıda Endüstrisinin “Sigara” Stratejisi: Yediğimiz Şeyler Bizi Nasıl Kontrol Ediyor? Sağlık dünyasında deprem etkisi yaratan yeni bir analiz, market raflarını dolduran paketli gıdaların masum birer atıştırmalık olmaktan çok daha öte olduğunu ortaya koydu. The Milbank Quarterly tıp dergisinde yayımlanan kapsamlı…
